Набор “Пряности к мясу” Seedеra

Артикул: У-0000011337
Продавец: AKR
Наличие: В наличии

11.20 грн

В наличии

- +

Описание

Этот набор состоит из 5-ти пряных растений и является незаменимым помощником на кухне хозяйки и в изысканных ресторанах. Он призван сделать ваше мясо более аппетитным и подчеркнуть его вкус. Легкие в выращивании, удобны в хранении травы (применяются даже в засушенном виде).
К жареной свинине, баранине и жирной говядине хорошо подходит листья чабреца, которые добавят блюдам приятный запах и чуть горьковатый вкус. Благодаря свежему аромату базилик уместно сочетается как с горячими салатами, супами, так и с другими блюдами из тушеной говядины и баранины. Перец придает блюдам вкусового усиления, кроме того он вызывает аппетит и нормализует пищеварение. Петрушку лучше всего использовать в свежем виде, добавляя ее к готовым блюдам из печени, сердца, языка, говядины, баранины, а также – к супам из мяса и бульонов. Семена тмина кладут для ароматизации и улучшения вкуса в супы, соусы, также он является прекрасной добавкой к жирным мясным блюдам из баранины, свинины, для соуса и маринада шашлыка.

Растение

Способ выращивания

Схема посева

Используют

Сбор сырья (месяц)

Базилик зеленый

Семена высевают рассадным способом и затем переносят на участок.

Высевают (месяц, глубина) -IV-V 2 см

Схема высадки (см) – 45х15

Листья в свежем и сушеном виде

VI-X

Чабрец (тимьян)

(Многолетник)

Семена высевают рассадным способом и затем переносят на участок.

Высевают (месяц, глубина) – IV, 1см

Схема высадки (см) – 60х15-20

Листья, молодые побеги

VI-VII
(на второй год)

Тмин

(Двулетник)

Выращивают посевом семян в грунт.

Высевают (месяц, глубина) – III, 1-2см

Схема высадки (см) -25х15

Листья, семена (на второй год, когда начинает буреть)

V–VII

Острый перец

«Украинский горький»

Семена высевают рассадным способом и затем переносят на участок.

Высевают (месяц, глубина) – II-III, 1-2 см

Схема высадки (см) -60х40

Плоды в свежем и сушеном виде

VIII–IX

Петрушка листовая

«Гигантелла»

Выращивают посевом семян в грунт.

Высевают (месяц, глубина) – IV, X, 1-2 см

Схема высадки (см) -25×5-10

Листья, стебли в свежем и сушеном виде

VI–IX

 

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.